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domingo, 27 de junho de 2010

MULHERES PERFEITAS...

Por Alessandra Luiza
Já ouvi dizer, ou melhor, já li no passado uma dura crítica contra as mulheres que buscam atingir a plenitude de sua performance em todos os setores da vida. O texto julgava como "MENTIRA" a possibilidade da mulher dar conta eximiamente do seu trabalho, da sua casa, de seus filhos, da libido do seu marido e ainda estar esfusiantemente deslumbrante para ele. Ora, eu penso que se levarmos em consideração de que não seremos perfeitos "em nada", já podemos admitir a remota possibilidade de, se não perfeitamente, dar conta de tudo ao menos com o melhor que podemos ser. É aquela velha história: Quem não consegue ser, não acredita que alguém é ou não entende como possa ser, quem não tem nenhuma idéia, acha que tudo já foi inventado, até que alguém apareça com algo totalmente inovador, quem mente, não acredita que alguem possa falar a verdade, quem não é capaz de amar de verdade, não acredita por nada que possa ser amado verdadeiramente... E por aí vai!
Mas pensem... Quem foi que estipulou a regra de que para dar conta de uma vida e que para ser feliz de fato seja necessário que tudo saia na mais perfeita ordem. Realmente, quem pensa assim, deve viver sufocado e infeliz, porque definitivamente não estamos no nível da perfeição. Alguém que é exímio em alguma coisa também erra ou tem momentos de baixa. Além do mais, seria o cúmulo da perfeição ser perfeito para alguém tão perfeito quanto. Se algum de vocês, leitores, já conheceu um casal perfeito, com filhos perfeitos, por favor, me escrevam, porque eu nunca conheci ou ouvi falar. E sinceramente, se é que existe, deve ser uma família muito chata.
Para mim, as PLURIMULHERES, são aquelas que são felizes porque empenham o melhor que podem ser em tudo o que fazem, sem a preocupação de se estão sendo ou não excelentes. Acreditar no seu valor, a autoestima é mais importante que a perfeição!
Não importa se você está em casa descabelada porque trabalhou pra caramba, porque é só tomar um bom banho, passar uma maquiagenzinha básica, colocar uma roupa que goste e que seja confortável, que estará novinha em folha, linda e com novo brilho no olhar. Se se olhar menos no espelho, provavelmente verá menos imperfeições e se sentirá mais bonita. E se seu parceiro cobra que você esteja "sempre", "em todos os momentos", linda e perfeita, comece a questionar se ele é tão perfeito assim. Certamente devem ter vários pontos que ele deixa a desejar.
É comum a reclamação feminina sobre a libido exacerbada do homem, sobretudo daqueles maridos que procuram sexo todos os dias. Normalmente as mulheres se sentem usadas. Mais uma vez falo sobre a autoestima. Se você está bem consigo mesma, não vai se sentir usada nunca, mas sim amada, desejada. Imagine se seu marido não a procura... Vem logo um monte de bobagens na cabeça, não é verdade... Que equivocado valor que nos foi passado, de que sexo é pecado... Pois saibam que não são somente os homens que precisam de sexo não, viu! Nós também, tanto quanto eles. Mas vamos deixar este assunto para outro tópico.
Seus filhos também precisam saber que você não é uma máquina e que um lar é formado por uma equipe que denominamos de família. Portanto, cada um tem, a medida que vão crescendo, o seu papel. Não faça tudo, pelo amor de Deus! Muito menos o trabalho de casa para eles! Fique ao lado, mas deixe que as crianças aprendam a pensar por elas mesmas. Pode dar trabalho no começo, nos exige um ótimo e árduo exercício de paciência, mas é importante porque depois eles vão sozinhos e vão agradecer a você.
FAÇA TUDO COM PRAZER, despretensiosamente, mas com o coração. Isto não é uma mentira. É possível sim, porque eu faço. Este é o segredo da perfeição!
SEJA FELIZ, SEJA UMA PLURIMULHER!

sexta-feira, 25 de junho de 2010

RECEITA SAUDÁVEL E AFRODISÍACA

Por Alessandra Luiza
Caríssimos leitores, o funghi ou Shitake, estes cogumelos comestíveis e deliciosos, possuem propriedades medicinais que são conhecidas há muito tempo na milenar medicina oriental e são conhecidos como “elixir da vida” por suas qualidades no combate a inúmeras doenças. Tem efeito de longevidade e também é considerado um importante afrodisíaco. Muitas das propriedades encontradas como: vitaminas E, B, C e D, os sais minerais de cálcio, fósforo, ferro e potássio, foram comprovadas após muitos estudos de cientistas em todo o planeta, principalmente no Japão e Estados Unidos. Com as recentes pesquisas que comprovaram ser o funghi ou Shitake um regulador da taxa de colesterol no sangue e inibidor ao desenvolvimento de células cancerosas, ele combate inúmeras doenças causadas por vírus, bactérias e outros fungos. É um alimento com funções fortificantes e restauradoras do organismo. Atualmente é recomendado para todas as doenças que envolvam diminuição das funções imunológicas. Ácidos graxos insaturados são essenciais na nossa dieta, enquanto os ácidos graxos saturados, que estão em grandes quantidades na gordura animal, podem ser prejudiciais à saúde. A constatação de que estes cogumelos comestíveis possuem grandes quantidades de ácidos graxos insaturados e alta porcentagem de ácido linoleico os caracterizam como um alimento saudável.

Vou dividir com vocês uma receita que "eu mesma" elaborei e que o pessoal na minha casa adora (até os pequenos) e que além de saborosíssima, é muito prática de fazer, saudável e um detalhe importante: AFRODISÌACA...

Aproveito as folhas que normalmente são descartadas, mas que também são muito nutritivas.

LAZANHA AO FUNGHI COM APROVEITAMENTO DE FOLHAS (as folhas são opcionais)

Ingredientes:
1 pacote de massa de lazanha
Folhas de brócolis ou couve flor
400 gr mussarela ralada

Ingredientes molho funghi
1 pacote de funghi desidratado
750 ml de água fria
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de manteiga
3 dentes de alho amassados
1 cebola média ralada
1 galhinho de alecrim
Pimenta do reino a gosto
sal a gosto
250 ml de leite
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:
Despeje o pacote de fungi em meio litro de água fria e deixe reidratar por 30 minutos (se preferir, substitua esta parte da água por vinho branco, mas o resultado com água também é divino!).
Retire os cogumelos da água (reserve o caldo que sobrou) e corte-os em pedacinhos pequenos.
Numa panela, refogue o alho no azeite até ficar ligeiramente dourado e acrescente a cebola e a manteiga. Após dourar, misture o funghi cortado e coloque o alecrim e os demais temperos e sal e refogue um pouco. Acrescente o caldo que sobrou na reidratação dos cogumelos, o leite com a farinha de trigo dissolvida e o restante da água (250 ml) e mexa sempre, até levantar fervura. Após o caldo engrossar, apague o fogo e acrescente o creme de leite.

Cozinhe as folhas cortadas em 2 dentes de alho amassados e 1 fio de azeite. (as folhas são opcionais)

Passe as folhas de lazanha ligeiramente em água fervente (mesmo as semi prontas).

Num refratário, coloque um pouco de molho e arrume uma camada de massa, coloque mais molho e o queijo, mais molho, uma camada de massa, molho e as folhas cozidas, queijo, depois intercale com molho, massa, molho, queijo... Até completar o recipiente ou acabarem os ingredientes. A última camada deve ser queijo.

Obs. Este molho serve de base para o arroz ao funghi ou mesmo para o macarrão. Fica Divino!

BOM APETITE!

PLANEJANDO HOJE PENSANDO NO FUTURO

Por Alessandra Luiza
Acho que um blog será pouco para descrever tantas situações que já vivenciei nesta minha trajetória terrena, contando apenas esta vida, se é que existiram outras...
Mas como não pretendo falar somente de amor, felicidade e beleza, mas também das coisas práticas do dia-a-dia, um assunto preciso compartilhar com vocês porque é de suma importância para a saúde de qualquer família: O planejamento das finanças.
Uma coisa é muito certa: Agente não aprende somente com os bons exemplos!
Se eu tivesse começado a minha vida com a cabeça que tenho hoje, não tenho dúvidas de que, financeiramente falando, eu seria o melhor deles! E olha que sempre me considerei regrada, disciplinada e organizada.
Para que meus leitores que estão começando a vida agora não precisem levar a "rasteira" que eu levei da vida, dou-lhes o seguinte conselho: Planejem-se!
Aos solteiros ou casados, saibam o que vocês querem fazer amanhã, semana que vem, no mês seguinte e nos próximos anos e trabalhem diariamente para descobrir como dar cada passo.
Executem uma coisa de cada vez e nunca façam algo de que não tenham certeza do que seja, qual a origem e comparem sempre com outras possibilidades.
Agente erra por fazer escolhas precipitadas. Geralmente são aquelas ilusórias, de caminho "aparentemente" mais fácil, que temos que optar sem pensar muito. Desconfiem do que é muito rápido. Não se enganem, pesquisem! Descubram se o que querem ou o que acham que é certo, de fato o é.
Isto não é tão difícil quanto parece. Aliás, não é nem um pouco difícil. Pelo contrário! É simples e prazeroso ter "as rédeas" da própria vida.
Não deixem que detenham o poder sobre a sua vida financeira. Tenha você mesmo! Ainda que seu companheiro possua esta habilidade, participe junto com ele. Saiba tanto quanto ele, afinal, o interesse tem que ser mútuo. Se seu companheiro não entende ou não quer entender, faça assim mesmo, você. Em algum momento ele vai entender o que você está querendo mostrar.
No mercado há inúmeras possibilidades disponíveis de você fazer o controle de suas finanças. Do manual ao mais tecnológico, como programas de fluxo de caixa. Nem precisa tanto!
Você somente precisa saber o que ganha e para aonde está indo o dinheiro, no que você está investindo. Este é o segredo das pessoas que deram certo. Independentemente do ramo de atividade, TODAS se planejaram e sabiam exatamente o fluxo do seu dinheiro. Para isto, até um caderno serve. Eu particularmente prefiro o Excell, onde montei uma planilha personalizada, de acordo com as minhas necessidades.
O importante é criar o hábito diário de fazer o seu caixa físico (dinheiro) eou corrente (banco).
As "plurimulheres", precisam saber administrar financeiramente a sua vida e a da família. Aquelas que querem ser completas, precisam desenvolver esta habilidade.
É uma questão de fazer a prática diária se tornar um hábito.
Sucesso a todas!

quinta-feira, 24 de junho de 2010

Momento poético -Te encontrei

Te encontrei

Eu sempre acreditei
Nos contos da infância
Finais belos e felizes
O amor realmente existe
Não deixava que ninguém
Me tirasse do meu mundo
Eu sabia que um dia
Isso iria acontecer
Quantas vezes fiquei triste
Porque ninguém me entedia
Me viam como tola
E eu não me achava boba
Eu te via nos meus sonhos
Ele era tão real
De beleza quase rara
Nunca tinha visto igual

E você apareceu
E o amor aconteceu
Valeu a pena acreditar
Finalmente te encontrei
Exatamente como imaginei

Podia ouvir ao som do vento
As batidas de um coração
Que parecia me buscar
E fui seguindo os meus instintos
Caminhando sem parar
Não pensei em desistir
Eu precisava te encontrar
Minha alma te chamava
E você me respondia
Quanto mais perto eu chegava
Mais e mais eu te queria

E você apareceu
E o amor aconteceu
Valeu a pena acreditar
Finalmente te encontrei
Exatamente como imaginei

E você me convenceu
De que eu estava certa
Acreditar no amor
Trouxe você pra mim
Hoje sonho tudo o que quero
Porque já sei o segredo
Eu não tenho mais medo
Quero ser feliz contigo
Por toda a minha vida
E isto é o que vai ser

Porque você apareceu
E o amor aconteceu
Valeu a pena acreditar
Finalmente te encontrei
Exatamente como imaginei
Escrevi em 2007 - Alessandra Luiza

Cure a gripe comum de sua Família naturalmente!

Por Alessandra Luiza

XAROPE CASEIRO

Ingredientes:

1 kg de açúcar
1 maço de guaco
1 maço de assa peixe
1 maço de saião
1 maço de hortelã miúda
1 maço de hortelã pimenta
1 maço de poejo
1 maço de agrião
20 Folhas de eucalipto
15 Folhas de laranja da terra
2 galhinhos de pitangueira
1 maço de capim limão
1/3 beterraba cortadinha
2 dentes de alho amassados
1 pedaço de gengibre
2 limões
2 colheres de sopa de erva doce

Modo de preparo:
Reserve uma panela bem grande para fazer o xarope.
Em seguida lave muito bem as ervas e jogue-as “torcidas” na panela, para sair melhor o sumo durante o cozimento.
Junte o alho e a beterraba.
Ligue o fogo e dê uma murchada nas ervas (não é para cozinhar)
Jogue todo o pacote de açúcar por cima das folhas torcidas, jogue o alho, a beterraba, o gengibre e esprema os dois limões e deixe as quatro bandas dentro na panela e não mexa mais. Apenas tampe a panela.
Após aproximadamente uns 25 minutos, o açúcar já estará completamente líquido, sem nenhuma parte branca. Neste momento mergulhe delicadamente uma colher (em pé) pequena e retire-a em seguida, deixando esfriar em cima da pia. Quando estiver fria (após 2 minutos) repare na consistência. Vc vai decidir se quer mais molinho, neste caso apague o fogo, ou se quer como mel. Neste caso o xarope continua no fogo e repita o processo da colher até atingir a consistência desejada. APROVEITE O COZIMENTO PARA FAZER INALAÇÃO.
Deixe amornar e coe. Se preferir pode passar no liquidicador (fica mais escuro e com sabor mais forte). Para crianças é aconselhável apenas coar.

Lave bem os potes onde vc vai armazenar o xarope, que pode ser plástico, mas preferencialmente de vidro. Passe um pouco de álcool neles antes de despejar o mel.

Se preferir, pode pingar 30 gotas de extrato de própolis no fundo do pote antes de despejar o xarope. Ele fica ainda mais forte.

Obs. As ervas devem ser frescas e podem ser encontradas na feira ou em barracas de erveiros e o xarope pode ser feitro ainda que não haja todas as folhas disponíveis. Faça com o máximo que conseguir, pois todas estas ervas são para: Vias aéreas, pulmonares e para os brônquios. Elas possuem outros benefícios, mas esta combinação é para gripes, resfriados, pneumonia e todas as ites da vida.

Este xarope tem histórias. Já curou filhos de amigas minhas com pneumonia. Ele faz uma bela expectoração, muito melhor do que os remédios alopatas e não tem contra-indicação.

Ao persistirem os sintomas, consulte o seu médico.

BOA SAÚDE PARA NÓS, SEMPRE! Alessandra Luiza.

quarta-feira, 23 de junho de 2010

A VIDA ESCOLAR DE NOSSOS FILHOS

Por Alessandra Luiza
As plurimulheres, no sentido mais forte de sua essência, independentemente do tempo que estão presentes na vida de seus filhos, enxergam claramente a fundamental importância que a família tem no acompanhamento da vida escolar e consequentemente no resultado do desempenho de seus filhos. É certo de que o destino muitas vezes segue caminhos surpreendentes, mas com todo o meu sentimento e a minha razão, não consigo acreditar que o nosso empenho verdadeiro na educação dos nossos filhos, tenha outro resultado que não seja positivo em suas vidas. Meus filhos ainda não são adultos, mas já demonstram um pensamento estruturado em relação à importância do conhecimento.
Hoje me dedico a família, mas até os 11 anos do meu mais velho, que hoje tem 15, sempre trabalhei em horário comercial, mas nunca deixei de acompanhar cadernos e agendas da escola. Eu tinha uma rotina diária, que eles mesmos já conheciam: Mamãe chegava em casa e os cadernos iam pra cima da mesa. Assim, nem eu e nem eles esquecíamos desta obrigação tão importante e maravilhosa pra nós e pra eles. Eu precisava fazer com que os professores soubessem do meu empenho e ao mesmo tempo de fazer com que meus filhos me sentissem próxima a eles o tempo todo. Assim eu escrevia no cantinho do cabeçalho do caderno, frases curtas de amor, positivismo, caráter, e tudo o que fosse bom pra que eles entendessem que aprender é bom demais!!!! Este espaço era tão somente meu, que se eu não escrevesse nada alguns professores cobravam. Outros diziam que eu era a única mãe da escola autorizada a escrever nos cadernos dos filhos. As crianças falavam isso com um brilho tão intenso de amor nos olhos, que me emociono só de lembrar...
Isso é Amor, gente! Quando agente ama de verdade, dá importância e quando agente dá importância, o outro se sente amado. A cobrança necessariamente obrigatória das notas, transforma-se numa consequência naturalmente consciente deles.
Vale a pena e dá prazer.

IMANNUEL KANT

O maravilhoso filosofo alemão Immanuel Kant define a palavra esclarecimento como a saída do homem de sua menoridade. Segundo esse pensador, o homem é responsável por sua saída da menoridade. Kant define essa menoridade como a incapacidade do homem de fazer uso do seu próprio entendimento.
Segundo Kant, a permanência do homem na menoridade se deve ao fato de ele não ousar pensar. A covardia e a preguiça são as causas que levam os homens a permanecerem na menoridade. Um outro motivo é o comodismo. É bastante cômodo permanecer na área de conforto. É cômodo que existam pessoas e objetos que pensem e façam tudo e tomem decisões em nosso lugar. É mais fácil que alguém o faça, do que fazer determinado esforço, pois já existem outros que podem fazer por mim. Os homens quando permanecem na menoridade, são incapazes de fazer uso das próprias pernas,são incapazes de tomar suas próprias decisões e fazer suas próprias escolhas para tileity.
Em seu texto O que é ilustração, Kant sintetiza seu otimismo iluminista em relação à possibilidade de o homem seguir por sua própria razão, sem deixar enganar pelas crenças, tradições e opiniões alheias. Nele, descreve o processo de ilustração como sendo "a saída do homem de sua menoridade", ou seja, um momento em que o ser humano, como uma criança que cresce e amadurece, se torna consciente da força e inteligência para fundamentar a sua própria maneira de agir, sem a doutrina ou tutela de outrem.
Kant afirma que é difícil para o homem sozinho livrar-se dessa menoridade, pois ela se apossou dele como uma segunda natureza. Aquele que tentar sozinho terá inúmeros impedimentos, pois seus tutores sempre tentarão impedir que ele experimente tal liberdade. Para Kant, são poucos aqueles que conseguem pelo exercício do próprio espírito libertar-se da menoridade.
Fonte: Este texto foi retirado da internet.